Jeg er vild med farver på min tallerken og i mit glas. Både vores aftensmad i dag og den juice, jeg efterfølgende lavede til i morgen bærer præg af det.
Se lige de fine spiraler af gulerod og squash blandet med risnudler, sojabønner, cherrytomater og basilikum. En sand fornøjelse for både syn og smagsløg.
Så blev det tid til at juice, og endnu engang var det et væld af fine farver, der kom frem. Gulerødder, æbler, agurk, citron, broccoli, selleri, ingefær.
Juicen har fået den fineste orange farve, og den står nu klar i køleskabet i tre små glas. Et til mig, et til min mand og et til min 6-årige knægts madpakke.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar