Mine to gode køkkenvenner, Juicer og Spiralizer, har været med til at sørge for et yderst lækkert aftensmåltid. Jeg lavede pizzadej i går aftes og puttede resterne fra min juice med gulerod, rødbede og ingefær i. Så blev dejen fin og pink.
Efter at have forbagt bunden, toppede jeg den med pizzasovs, vegansk ost, vegansk skinke, kartoffelspiraler og timian.
Det blev simpelhen så lækkert og er bestemt ikke sidste gang, jeg pepper pizzadej og andet bagværk op med juicerester eller putter veganske produkter på pizzaen. Jeg bagte også en pizza med vegansk chorizo i stedet for skinken samt en børneudgave med ost og majs.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar